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简单美味的咖喱炒饭
2008-11-3 10:49:41 ┊ 人气：19572  我要收藏

关键词： 咖喱炒饭
炒法：先油加热后倒入打好的鸡蛋,中火并不停用铲子搅,待小蛋花未成形时倒入干饭不停的炒,使蛋尽可能的附在饭粒上,加入香肠炒香后加没咖喱加盐炒片刻后加入切碎的CHEESE再炒一会儿就可以装盆了.
秘籍：
饭一定不要加水,不停的翻炒就不容易沾在锅上.
蛋打入后稍搅一小会就倒入钣,时间要短.打蛋后立即倒饭的话看不出小蛋花;蛋炒久了容易形成蛋块,只能用饭铲切碎了,就显得不太漂亮了.
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紫眸（子目） 2009-9-14 11:00:46说 2楼
回复:简单美味的咖喱炒饭
适合单身的人哇~~~嘎嘎~~
学着做,,学着做
srgprfrcr 2010-9-2 18:12:35说 3楼
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